12331是食品药品安全投诉举报电话，它由各级食品药品监督管理部门设立，作为一项公益服务热线。12331的受理范围涵盖：
- 食品、药品、医疗器械、保健食品、化妆品在研制、生产、流通、使用环节的违法行为投诉举报；
- 餐饮服务环节的食品安全违法行为投诉举报。
12331投诉电话是消费者保障自身权益的关键途径，同时也是食品药品监管部门查处违法行为的关键工具。
如何进行12331举报？
当发现食品药品安全问题时，消费者可拨打12331进行举报。举报时，请准备以下信息：
- 举报对象：包括被举报人的名称、地址、联系方式等；
- 举报详情：如违法行为的具体描述，涉及的产品名称、批号、生产日期、购买时间及地点等；
- 举报证据：如产品包装、购物凭证、照片、视频等。
12331投诉电话全天候24小时接受举报，工作人员将对每一起举报进行仔细核查并依法处置。
举报有何奖励？
为激励公众举报食品药品违法行为，各地政府设立了举报奖励机制。符合要求的举报人可获得相应奖励。
举报应注意什么？
- 举报时请提供精确、详尽的信息，以利于调查处理。
- 举报内容必须真实，不得虚构或曲解事实。
- 举报人可选择匿名，但提供的证据需真实有效。
12331投诉举报电话是保障食品药品安全不可或缺的手段，我们呼吁广大消费者积极参与食品药品安全监督，共同营造安全可靠的食品药品环境。
